• Bon mercredi mes ami(e)s

     

    C'est toujours avec une grande pollution sur le lyonnais que je viens vous souhaiter une bonne journée de mercredi.

    Il fait également très froid, ça ne donne pas envie de faire une ballade.

    J'espère que vous allez tous bien.

    Gros bisous mes ami(e)s

    Bon mercredi mes ami(e)s

     

    Bon mercredi mes ami(e)s


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  • Gâteau flan aux pommes

    Ingrédients

    4 pommes

    100 g de farine,

    une cuillère à café de levure chimique

    70g de sucre en poudre

    2 oeufs

    100 ml de lait écrémé

    Zest d’un citron non traité

    Sucre glace

    une pincée de sel

    Préparation

    - Peler et épépiner les pommes puis les couper en fines tranches, ensuite Séparer les jaunes des blancs d’oeufs, puis Dans un saladier, mélanger les jaunes d’oeufs avec le sucre, le zeste de citron et le lait 

    - Incorporer la farine tamisée avec la levure chimique.

    -Mélanger bien puis ajouter les tranches de pomme.

    -Monter les blancs en neige avec une pincée de sel puis l’incorporer doucement au mélange précédent.

    -Verser la pâte dans un moule de 20 ou mieux de 18 cm ( tapissé de papier cuisson), égaliser la surface du gâteau avec le dos d’une cuillère et cuire le gâteau dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 30 à 40 minutes 

    - Retirer le gâteau du four, laisser refroidir, saupoudrer généreusement de sucre glace, (avec un peu de cannelle si désiré), et servir, chaud ou froid !!


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  • A un barrage routier, un véhicule se fait arrêter pour un contrôle :

    – Vous avez bu ? demande le policier

    – Oui, … ce matin … j’ai marié ma fille … et comme je n’aime pas les messes, … je suis allé au café et j’ai bu … quelques bières.

    – Et ?

    – Puis ….. pendant le banquet ….. j’ai essoré 3 bonnes bouteilles …. une de Corbières … une de Minervois ….. et …. une de Faugères.

    Pour finir …. pendant la fête … dans la soirée … deux bouteilles de whisky ….. Johnny Walker …. étiquette noire.

    Finalement le policier, irrité, lui dit :

    – Monsieur, avez-vous compris que je suis policier et que je vous ai arrêté pour un contrôle de l’alcoolémie ?

    Le gars dans la voiture lui répond avec un accent anglais :

    – Et vous …. savez-vous que cette voiture est … anglaise avec une conduite à droite et ….. que c’est ma femme qui conduit… mais de l’autre côté!

    Blague du 24-01-2017


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  • Dicton

    -  L'or du soleil en janvier, est or que l'on ne doit envier.  

    - Si janvier est doux comme février, février est rude comme janvier.

    -Neige de St-Babylas, bien souvent on s'en lasse

     

    Nous sommes le 24e jour de l'année

    Aujourd'hui nous fêtons les

    François, Babylas

    Citation

    - Un bon repas doit commencer par la faim

    Daniel Tammet

    - Riche ou pauvre, puissant ou faible, tout citoyen oisif est un fripo

    Jean-Jacques Rousseau

    Dicton / Citation du 24-01-2017


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  • Bon mardi à tous

     

    Je viens vous souhaiter à tous une très bonne journée de mardi.

    Il fait 4° ce matin, les toits sont tous blancs de gel et la pollution toujours présente.

    J'ai une pensée pour les malades et je leur souhaite un rapide rétablissement à tous(tes)

    Gros bisous mes ami(e)s

    Bon mardi à tous


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  • La maman d’Antoine vient de faire des gâteaux et les met au réfrigérateur .

    Au moment du dessert elle va au frigo et constate .

    Elle dit:

    « Dis-moi Antoine, il y avait deux gâteaux dans le réfrigérateur, tu peux me dire pourquoi il n’en reste plus qu’un ? »

    « Ben, dit Antoine, Je suis désolé j’avais pas vu le deuxième ! »

    Blague du 23-01-2017


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